NATIF Association Informatique

Voici une recette sympa, à déguster lors d'un barbecue.

Ingrédients: légumes variés au choix ( petits pois, carottes, soja, oignons, ail, effiloché de poulet, chorizo, haricots verts, olives vertes ou noires etc.... ) 2 rouleaux de pâte brisée ou feuilletée, ou pâte à pizza.

Faire cuire les légumes et les préparer en jardinière. Faire dorer dans un peu d'huile d'olive avec la viande. 

Dans un plat allant au four, mettre un fond de  pâte, étaler  le mélange de légumes puis recouvrir de la seconde pâte enduite de jaune d'oeuf. Mettre au four environ 1/2 h, th 200. Déguster froid.